ABOUT

管理栄養士の店主が作る、グルテンフリー&ヴィーガンの焼き菓子店 "mitasu sweets"(ミタススイーツ) です。
「安心して食べられる心と体を満たすスイーツ」がコンセプト。
東京三軒茶屋の工房で、一つひとつ心を込めてお作りしています^^

当店の焼き菓子について
* 5 POLICY *
①小麦粉不使用
②乳製品や卵など動物性食品不使用
③白砂糖、人工甘味料不使用
④合成保存料、合成着色料不使用
⑤体への負担がなるべく少ない原材料を厳選して使用

私自身日常生活の中で、ちょっと間食したいなと思う場面がありますが、そんな時手軽に手に入るお菓子の中には、体への負担がかかるものが多くあります。

アレルギーのリスクが高いと言われる小麦粉のグルテンや乳製品、
血糖値の乱高下を引き起こす白砂糖や、
腸内環境にダメージを与える可能性がある人工甘味料、
体を老化させてしまう酸化した質の悪い油…
これらを使用した食品を日常的に食べてしまうことで、疲れやすい、便秘気味、肌荒れ、アレルギー体質、気分が沈みがちになるなど、知らず知らずのうちに体の不調へと繋がってしまいます。

しかし間食には、気分を変える、リラックスする、エネルギーの補給をするなど様々なメリットもあると考えています。自分自身も安心して食べられる、なるべく体への負担を少なくした焼き菓子を作りたいと思いお店を作りました。

ご自身はもちろん、ご友人へ、大切な方とのティータイムのお供など、罪悪感の少ない当店の焼き菓子を召し上がって頂けたらとても嬉しいです^^



!!注意事項!!
①当店の商品には小麦粉や乳製品、卵を使用しておりませんが、同じ製造場所で小麦粉や乳製品、卵を使用した商品を扱っております。
②当店の商品は、病気や体質改善を目的としたものではありません。
③丁寧な梱包を心掛けてお送りしますが、どうしても配送中にクッキーが割れてしまう可能性がございます。
④ご注文のタイミングやご注文数によっては、発送まで1週間以上のお時間を頂戴する場合がございます。その場合は別途ご連絡をさせて頂きます。

mitasu sweets